Sol

TOMATES CHERRY SECOS (SECADO NATURAL)

Hoy me gustaría presentaros unos de los últimos placeres culinarios que he introducido en mi dieta: los tomates cherry secos o deshidratados. Hace años que los cultivamos en el huerto pero este ha sido el primer verano que hemos decidido conservarlos de esta manera. Se puede deshidratar en el horno o al Sol. Nosotros, aprovechando … Sigue leyendo →